En lille cocktail under træningen…

Jeg elsker min BCAA fra Bodylab – og har efterhånden smagt samtlige smags varianter – og ja de fleste smager fantastisk. LIGE nu kan du købe min absolut yndlings – både i farve og smag, he he på tilbud lige HER!. Cosmo kan da peppe en hver træning op – og jeg siger jer den smager SÅ godt! Bare lige et lille mandags tip fra mig … Hvis du vil vide hvorfor jeg tager BCAA under min træning, kan du læse mere HER!  

Verdens nemmeste “Pulled chicken”

Her hjemme får vi kylling i alle tænkelige kreationer. Når man har været på diæt -og generelt er super glad for kylling, gælder det altså om at variere det så alle gider blive ved med at spise det. En af de nemmeste måder at lave lækker kylling, der ikke er tør, hvor man selv kan variere i smagen er min form for Pulled Chicken. Det tager ca 30 min at tilberede og kan bruges til burger, madpandekager, på rugbrød, som blanding i salat, gryderetter eller bare som det er. Laves således: Ferske kyllingefileter koges – ca. 30-35 min. alt efter str. Efter 30 min, tages de op, og skæres evt. over. Kommes i en plastik kasse/bøtte med låg. Ryst denne...

Genial (nem) protein snack

Jeg elsker alt hvad der er nemt, gør hverdagen nem, og smager godt! Det er egentlig ganske simpelt. I en travl hverdag er det super vigtigt for mig at nogle ting bare er nemme. Om mandagen står jeg feks. op kl 04.30 for at tage til københavn – og er først hjemme igen ved 19.30 tiden – dvs, en hel dag på farten, hvor mad bliver passet ind på liiiidt skæve tidspunkter. Det er jo super nemt at smide en bar eller en købt snack i tasken – men det er både dyrt og ofte ikke helt så sundt som man tror. Derfor er jeg begyndt at lave hjemmelavet snacks der matcher mine makroer lidt bedre end det man køber....

Nem og lækker aftens mad

Er lige kommet hjem efter 2,5 times træning – 1,5 times styrke træning og 1 times spinning .. og efter en lang dag på job, det faktum at det er mandag ja så var det pænt hårdt! Når vi ikke har ungerne, er det ikke så tit jeg disker op med den helt store gourmet oplevelse når det kommer til aftens mad – det bliver oftes meget simpelt, med grønt, protein og lidt kulhydrat. Noget af det jeg ofte bikser sammen – og noget af det jeg kan mærke min krop higer efter, efter en lang dag og dobbelt træning, er oksekød og ris. Jeg søger for at supplere med en masse grønt og så tager det kun 10 min...

Skulder træning

I morges stod den på skulder træning – af den slags der gjorde, at jeg måtte droppe at vaske hår efter endt træning. Jeg kunne ganske enkelt ikke løfte armene op over hovedet .. Jeg elsker at have fuld fokus på den muskelgruppe jeg træner og træne den helt “død” – det er nørdet, men det giver den fedeste følelse, at være helt done. Jeg vil super gerne dele morgnens skulder program med jer – så kan I jo selv teste det af, og se om I får samme effekt. Alle øvelserne kørers I super sæt – dvs. du kører 2 (eller 3) øvelser lige efter hinanden, før der er pause – f.eks. 10-12 skulder press + 10 upright row –...

Romaskinen … maskinen jeg hader at elske – eller elsker at hade?!

Romaskinen er en af de maskiner der stort set altid står efterladt mutters alene – i hvert fald nede i “mit” trænings center. Det er som om folk går en STOOOOOOR bue uden om. Det mange ikke ved er, at romaskinen er en af de mest effektive maskiner vi kan sætte vores pópó i. For det første træner du hele kroppen i en ro maskine. I romaskinen træner man næsten samtlige muskelgrupper i kroppen – hele 86 procent af ens muskler er i action, og det er der ingen af de andre fitnessmaskiner, der kan leve op til. Det er nemt at få pulsen op og sparke til en ordentlig gang forbrænding, netop fordi hele kroppen er aktiveret. I romaskinen kombinere man...

kan man selv lave proteinbarer?

JA DA! Kender i IMO (isomalto-oligosaccharider)? Hvad er isomalto-oligosaccharider? Isomalto-oligosaccharider er et preæbiotisk fiber der består af resistente kulhydrater, hvilket vil sige at de ikke optages af kroppen (hvorfor de heller ikke tælles med som kulhydrater). IMO kan findes naturligt, i meget små mængder, i honning, miso, sake og sojasauce. IMO i flydende form har en tyk sirup-lignende konsistens og har en naturlig sødme (det søder 60 % i forhold til sukker). Bodylab IMO egner sig glimrende til at lave forskellige low carb proteinbarer og forskellige sukkerfrie sirupper. Proteinbarer får en helt unik konsistens ved tilsætning af IMO og da det holder virkelig godt sammen på alt, kan man slippe afsted med at bruge meget få ingredienser, men stadig få...

Hjemmelavet sukkerfri og hvedefri kammerjunkere

Jeg ELSKER koldskål -óg da især efter Cheasy har lavet en udgave uden sukker og uden laktose. haps den er lækker… MEN MEN MEN – jeg har ikke haft held med at finde tilsvarende kammerjunkere uden sukker. Sidste sommer lavede karen wulf nogle super lækre (“De gode”), uden sukker .- men de er åbenbart ikke længere på hylderne i butikkerne… æv! SÅ må man jo lave dem selv. Opskriften er : 2,5 dl. havregryn (blendet til mel) 1 dl. mandelmel 40 gr. smør 3/4 dl. sukrin / sukrin gold 1 tsk. bagepulver 1 vanilje stang 1 æg 1 dl. mælk Det hele blandes sammen og æltes godt. Laves til 2 runde pølser – skæres i små stykker og trilles til...