Chokolade på diæt?

Min morgenmad lige pt. består af Havregryn, en halv banan og mørk (77%) chokolade… Chokolade mens jeg forsøger at smide et par kilo eller fem? – jep! Der er flere grunde til at mørk chokolade, selv på diæt kan være en god ting. Mørk chokolade med et højt kakaoindhold er rig på en række polyfenoliske stoffer – der bla. indeholder antioxidanter og og ifølge videnskabelige undersøgelser kan være med til at sænke blodtrykket og forebygge hjerte-kar sygdomme. Mørk chokolade er for mig en fedtkilde – og når jeg får dækket min sukkertrang fra morgenstunden har det vist sig (dette er en personlig erfaring) at jeg ikke rammer sukkertrangen op af dagen i samme grad. En God mørk chokolade er også medvirkende...

Sukkerfri protein snack bomber

Jeg er Kæmpe fan af snacks – som jeg bruger til den lille sult, på farten, før træning, som erstatning til en protein shake efter træning – og til når lysten til søde sager melder sig. I går lavede jeg en ny udgave af en gammel klassikker – helt uden sukker eller hvede. Jeg brugte hovedsageligt sukkerfri produkter fra Easis – fordi jeg synes Easis formår at holde den gode syndige smag selv uden sukker. De er møg nemme og hurtige og lave – og Caya (7 år) synes det var SÅ sjovt at være med til at mose og rører rundt. I skal ikke snydes for opskriften: 2 modne bananer 2 æg 3 scoop protein pulver (jeg brugte 2...

Nu som ambassadør ..

Jeg er virkelig stolt over at kunne kalde mig Ambassadør for Easis  – produkter uden tilsat sukker. For en atlet bliver produkter uden sukker virkelig en kærkommen ven – og med en søn der har diabetes er produkter uden raffineret sukker en stor del af vores dagligdag. Når man er på konkurrencediæt er sukker en fjende – forstået på den måde at sukker sætter sig og gør det svære at smide fedt og blive hakket. Sukker binder væske og sukker giver lyst til mere sukker. Der er jo stadig kalorier i produkter uden sukker – men der er ikke sukker og lige præcis når man skal cutte ned på fedtprocenten er det en super vigtig faktor. Det er meget forskelligt...

Gratis Protein pulver – med Nutella smag!!!

Bare lige et lille aften tips – for lige nu kan du få gratis Protein pulver fra Bodylab der smager (seriøst!!) af Nutella … se mere HER! men skynd dig, der er kun begrænset antal.   Den smager alvorligt godt – og hvis du alligevel er på Bodylab og shoppe – ja så vil jeg anbefale de lækre BCAA gummies … der også er på tilbud. læs her hvorfor jeg tager BCAA :O)

Jeg kan sagtens være et lille nips …

“Jeg kan sagtens være et lille nips” – Mette 55 kg lige efter DM sidste år.  Men lige nu vil jeg hellere være stærk, overskuds mor, socialaktiv, have overskud på job og mærke at mine træninger bare er det fedeste i hele verden. Jeg kan sagtens være et lille nips på 55 kg som jeg var på scenen sidste år – med en fedtprocent så lav at jeg ikke kan sidde på hårde genstande fordi mit haleben støder på. MEN lige i øjeblikket nyder jeg bare 200% de ekstra kilo på min krop. Jeg vejer ca 65-66 kg lige nu (og er 168 cm høj) og har en væsentlig muskelmasse. Jeg har ikke streger, vener og sixpack lige i øjeblikket,...

Formstatus

Det er vist ved at være længe siden jeg er kommet med et lille indlæg med en formstatus .. Kroppen respondere rigtig godt på både træning og diæt pt. synes jeg. Langsomt kommer der streger, markeringer og jeg kan mærke at underhudsfedtet slipper lidt efter lidt. Sidste uge var en ekstrem hård uge for mig. Masser af arbejde, en datter der brækkede foden, en mand der har gips på hele den ene arm (overrevet biceps sene) – og så blev min søn (der har diabetes) haste indlagt med blå blik i onsdags, med keton syreschok. Tak for kaffe jeg synes det var hårdt. Sad skiftevis på skejby – på job, hos pigerne og ind i mellem (på underlige tidspunkter) fandt...

Multi Pandekage pande ..

Jeg elsker pandekager – det kan efterhånden ikke overraske nogen ;O) Faktisk får jeg næsten pandekager hver eneste dag. Enten protein pandekager, eller også grønsagspandekager. Her hjemme er jeg ikke den eneste der elsker pandekager – og ofte skal der laves en hel del for at mætte de mange sultne mavser… ‘ For 1 års tid siden fandt jeg den smarteste Multi pandekage pande i Netto. Jeg mener jeg gav 179 kr  eller 199 kr for den og jeg købte den egenligt uden nogen former for forventning til om den var god, kunne lave ordentlige pandekager mv. – men jeg siger jer jeg blev positivt overrasket! Den laver 6 pandekager af gangen – og det tager INGEN tid. Et par...

Formstatus

Så gik der lige et par uger mere og det er vist tid til en status. Formen ændre sig en del nu – og efter en periode på ca. 6 uger hvor jeg synes den har stået nærmest stille, kan jeg nu begynde at se små forbedringer. Der kommer langsomt streger på de små skuldre og jeg kan se jeg falder i fedt%. Mine lår er svundet et par cm i omkreds og jeg kan se på måsen at fedtet giver slip. Der er kun røget 3 kg – men jeg har 100% også gainet noget muskelmasse og træner pænt tungt p.t – så vægten kan jeg ikke bruge til al verden. Jeg bruger mine øjne, mit hverdags tøj og...

Formstatus

4 uger med struktureret kost og træning er gået. Jeg træner 4-6 gange om ugen (styrke) og dertil kommer 2-3 spinnings timer og lidt interval (10-12 min) når mine ben ikke er for ømme … Jeg spiser 5-6 måltider om dagen – får kulhydrater dagligt og ligger på rimelig højt kalorie indtag. Jeg har tabt 3 kg på de 4 uger – og det med 1-2 cheats (ja jeg kalder dem stadig cheats selvom det er blevet så moderne at hate på dette ord –  men for mig er det et cheat og jeg elsker det! – og JA det er også slik) Mit yndlings cheat lige nu er en burger eller en god brunch – eller bland selv slik....

Hvor svært er det at leve sundt?

Hvor svært er det egentlig at leve sundt, i en travl hverdag? Jeg tror mange vil blive overrasket over hvor nemt det egentlig er at få passet sund kost ind i en alm hverdag. Jeg bliver ofte mødt med undren over hvordan jeg kan spise sammen med min familie mens jeg er på diæt, eller bare struktureret kost – for så skal jeg jo lave mad til dem og særskilt til mig selv. I princippet ja – men jeg har med tiden lært at gøre det nemt for mig selv, og faktisk behøver jeg ikke bruge flere timer på forskellige tilpasset menuer – og diske op med flere retter. Jeg kan godt lide at mine børn spiser sundt og får...
Older posts