Nem og lækker aftens mad

Er lige kommet hjem efter 2,5 times træning – 1,5 times styrke træning og 1 times spinning .. og efter en lang dag på job, det faktum at det er mandag ja så var det pænt hårdt! Når vi ikke har ungerne, er det ikke så tit jeg disker op med den helt store gourmet oplevelse når det kommer til aftens mad – det bliver oftes meget simpelt, med grønt, protein og lidt kulhydrat. Noget af det jeg ofte bikser sammen – og noget af det jeg kan mærke min krop higer efter, efter en lang dag og dobbelt træning, er oksekød og ris. Jeg søger for at supplere med en masse grønt og så tager det kun 10 min...

Den nemme – sunde, frokost.

Jeg elsker frokost – for mig er det det bedste måltid på dagen. Morgenmaden er ofte mest af pligt, da jeg sjælendt er ret sulten om morgenen. Aftens maden er ofte også lidt pligtspining da jeg sjældent er nået at lande fra job, børnehentning, vasketøj, hundluftning, trætte børn og selve madlavningen! Frokost er for mig en rolig stund hvor jeg har masser af appetit, og lyst til at gøre lidt ud af min mad – MEN ofte har jeg super travlt lige omkring frokost, så jeg har med tiden lært mig selv at lave den lækre, sunde og super nemme frokost. For mig er det vigtigt at få masser af protein og masser af grønt ind til frokost. Som regel...

Hvor svært er det at leve sundt?

Hvor svært er det egentlig at leve sundt, i en travl hverdag? Jeg tror mange vil blive overrasket over hvor nemt det egentlig er at få passet sund kost ind i en alm hverdag. Jeg bliver ofte mødt med undren over hvordan jeg kan spise sammen med min familie mens jeg er på diæt, eller bare struktureret kost – for så skal jeg jo lave mad til dem og særskilt til mig selv. I princippet ja – men jeg har med tiden lært at gøre det nemt for mig selv, og faktisk behøver jeg ikke bruge flere timer på forskellige tilpasset menuer – og diske op med flere retter. Jeg kan godt lide at mine børn spiser sundt og får...

10 Tilskud / trænings ting jeg ikke kunne leve uden …

Med træning hver dag kommer vaner og rutiner – ting man ikke kan undvære. Træningen har de sidste år været en stor del af mit liv, det er ingen hemmelighed. Når noget fylder så meget, prøver man alverdens ting og sager som andre anbefaler – man læser om, høre om eller falder tilfældigt over. Nogle ting kan man ikke bruge – og andre ting hænger ved og bliver en vanesag. F.eks. har jeg nok prøvet +20 forskellige udgaver af protein pulver – og det første år jeg styrketrænede var jeg uvidende og troede alt protein pulver smagte grimt, så jeg lukkede øjnene, holdt mig for næsen og skyndte mig at sluge det væmmelige pulver-drik. Jeg har siden hen fundet ud...

Mavefornemmelse og tarmflora

Jeg har de sidste 4-5 år døjet meget med maven – og især under mine skiftende diæt-ikke-diæt tider har den (maven) haft rigtig svært ved at finde den rigtige balance. Jeg har det sidste år undgået mælkeprodukter i større mængder, fordi det er en af de ting den virkelig reagere på. Jeg har prøvet en del preperater efterhånden, men min erfaring siger mig at det er svært at dosere hvor meget eller hvor lidt tarmene har brug for – her snakker jeg alt lige fra HUSK, Chiafrø, forskellige mærker af mælkesyrebakterier, movicol (når forstoppelse har været problemet), diverse helse tabletter, the og ændringer i kosten generelt. Det sidste stykke tid har jeg taget SB3 fra purepharma – et dagligt tilskud af...