Sunde morgen boller – uden sukker og hvedemel

Her hjemme elsker vi nybagte morgenboller – og der findes da heller ikke noget så lækkert som en lun bolle med koldt smør. I hverdagene er tiden ikke den vi har mest af om morgen, men når det er weekend er der ikke noget bedre. I går var ingen undtagelse. Ud over at der både dufter af ny-bag og at hjemmebagt bare smager bedre – ja så elsker jeg hjemmebag fordi man ved  100% hvad de indeholder. Når ungerne ikke er hjemme bliver det den helt sunde udgave: 900 ml vand 40 gr. gær 2 dl. havregryn 2 spsk. skyr eller A38 salt 2 spsk. sukrin 1 dl. blandet kerner 2 spsk. HUSK (til bagning) supplere op med valgfri mel...
   

Protein slik!!!

Jeg er generelt ikke så vild med ting – sådan almindelige ting, tilsat protein. Som regel er der ikke skruet ned for sukker indholdet – men bare tilsat protein. Protein i sig selv gør jo ikke en feks. Marsbar sund! Jeg er generelt heller ikke vild med sukkerfri slik da jeg får SÅ ondt i maven af det. MEN nu har jeg trods det jeg selv lige skriver ovenfor – fundet slik med protein – uden sukker, uden gluten og uden laktose!! Det smager for sindsygt!! OG jeg får slet ikke ondt i maven!! Pandy Protein er sukkerfri proteinslik med et højt indhold af BCAA! Et lækkert og sundt alternativ til slik som passer perfekt til mellemmåltid, eftermiddags-snack eller til...

Nu som ambassadør ..

Jeg er virkelig stolt over at kunne kalde mig Ambassadør for Easis  – produkter uden tilsat sukker. For en atlet bliver produkter uden sukker virkelig en kærkommen ven – og med en søn der har diabetes er produkter uden raffineret sukker en stor del af vores dagligdag. Når man er på konkurrencediæt er sukker en fjende – forstået på den måde at sukker sætter sig og gør det svære at smide fedt og blive hakket. Sukker binder væske og sukker giver lyst til mere sukker. Der er jo stadig kalorier i produkter uden sukker – men der er ikke sukker og lige præcis når man skal cutte ned på fedtprocenten er det en super vigtig faktor. Det er meget forskelligt...
   

Gratis Protein pulver – med Nutella smag!!!

Bare lige et lille aften tips – for lige nu kan du få gratis Protein pulver fra Bodylab der smager (seriøst!!) af Nutella … se mere HER! men skynd dig, der er kun begrænset antal.   Den smager alvorligt godt – og hvis du alligevel er på Bodylab og shoppe – ja så vil jeg anbefale de lækre BCAA gummies … der også er på tilbud. læs her hvorfor jeg tager BCAA :O)

Jeg kan sagtens være et lille nips …

“Jeg kan sagtens være et lille nips” – Mette 55 kg lige efter DM sidste år.  Men lige nu vil jeg hellere være stærk, overskuds mor, socialaktiv, have overskud på job og mærke at mine træninger bare er det fedeste i hele verden. Jeg kan sagtens være et lille nips på 55 kg som jeg var på scenen sidste år – med en fedtprocent så lav at jeg ikke kan sidde på hårde genstande fordi mit haleben støder på. MEN lige i øjeblikket nyder jeg bare 200% de ekstra kilo på min krop. Jeg vejer ca 65-66 kg lige nu (og er 168 cm høj) og har en væsentlig muskelmasse. Jeg har ikke streger, vener og sixpack lige i øjeblikket,...

Træning når man er syg ..

” Det skal trænes væk…..” Hvor mange gange har man ikke selv tænkt det når man kan mærke sygdommen banke på?! og nogen gange går det godt og andre gange giver det alvorligt bagslag, og man ryger endnu mere ned med sygdom. Jeg har mange gange været slem, ja jeg siger slem, til at træne med sygdom i kroppen. Lige så mange gange har jeg prædiket overfor mine fitness klienter at sygdom og træning ikke passer sammen!!  For mig personligt er der en hårfin grænse for hvornår kroppen kan klare en træning og hvornår den bør have hvile. Sygdom kommer sjælendt belejligt – og ofte bliver jeg aller mest sur over at sygdom skal komme snigende lige som træningen kører...
   

Genial (nem) protein snack

Jeg elsker alt hvad der er nemt, gør hverdagen nem, og smager godt! Det er egentlig ganske simpelt. I en travl hverdag er det super vigtigt for mig at nogle ting bare er nemme. Om mandagen står jeg feks. op kl 04.30 for at tage til københavn – og er først hjemme igen ved 19.30 tiden – dvs, en hel dag på farten, hvor mad bliver passet ind på liiiidt skæve tidspunkter. Det er jo super nemt at smide en bar eller en købt snack i tasken – men det er både dyrt og ofte ikke helt så sundt som man tror. Derfor er jeg begyndt at lave hjemmelavet snacks der matcher mine makroer lidt bedre end det man køber....

Pandekage pande bager til spot pris ..

Attention!!! Alle pandekage folk – jeg har fået SÅ mange henvendelser på min smarte pandekage pande der bager 6 pandekager af gangen (på ingen tid) og nu har Netto den på kampagne til 199 kr!!     Så afsted til netto hvis du skal have fingrene i sådan en sag … jeg elsker min!   Hvis du vil have en super god opskrift på protein pandekager, kan du finde den lige HER!

Forandringer fryder – nyt garn

Jeg har altid være blond (på nær den ene hjerneblødning jeg fik i 2002, hvor jeg fik klippet en ret kort page og blev farvet helt kastanie brun – NOT good!) og altid langhåret! Med alderen (gulp!) og jo tættere jeg kommer på de 40 bliver håret bare mørkere og mørkere – Ikke brunt, men den der rigtig tavelige leverpostejs farvet! Jeg hader leverpostejfarve. I sidste uge blev jeg SÅ træt af det lange efterhånden to farvet hår der næsten havde længde til måsen og fordi det er tykt som bare pokker, klaskede på den mest kedelige og triste måde (kan I høre hvor træt jeg var af det!?) Så en spontan beslutning blev til et frisørbesøg .. Bundfarve –...
   

Endnu et par fede tights – til 40 kr!!

Efterhånden har jeg købt ebay tynd for billige fitness tights og jeg vil sige at kvaliteten er MEGET svingende! Der er rigtig meget LORT imellem, hvor kvaliteten svare den billige pris. Der er gennemsigtige, mærkelige størrelser og farver der slet slet ikke ser ud som på billederne. MEN ind imellem alt det billige kina bras er der nogle der er super fede. Jeg postede for noget tid siden et link til et par SUPER fede tights – og et super fedt superman sæt med BH og shorts. Nu har jeg så igen fået et par super fede tights ind af døren, der faktisk er størrelses svarende (jeg har dem i M) og som ikke er gennemsigtige. Du kan købe dem...

Ny Titel ..

Det er vist ingen hemmelighed, at mit hjerte brænder for fitness – for sporten – for konkurrencen og ikke mindst for sammenholdet i fitness familien. Jeg har været medlem af DBFF de sidste 5 år og jeg har været til alle danske konkurrencer de sidste 4 år. DBFF har været en del igennem de sidste par år – og til alle jer der ikke kender historien, vil jeg skåne jer for den er virkelig ikke særlig spændende. Der har været rokeringer og masser af snak i krogene – men der har også været ildsjæle og masser af  hårdt arbejde for at få konkurrencer til at ske – og jeg har altid bakket op om foreningen som man i mine øjne bør...

Kvalitets protein til spotpris – og et lille lørdags tip!

Jeg sørger altid for at få min protein inden for en halv time efter endt træning. Styrke træning kræver en masse af min muskulatur og for at opbygge og restituere optimalt er protein en vigtig byggesten. Egentlig er jeg ikke ret vild med protein pulver – og synes det kan være super svært at gennemskue præcis hvad man skal vælge og hvilket indhold der passer til mine behov. Jeg vil helst have den reneste form for protein kilde – og spiser helst f.eks. kylling eller kød generelt. Men det er ikke altid jeg har adgang til mad lige efter træning og her er protein pulver genialt. Jeg testede en protein pulver for noget tid siden på anbefalinger fra flere jeg...